Главная » Статьи » Статьи администратора базы отдыха Дружба

Не стыдно пить вино, стыдно напиваться

   Первый в Украине брэндленд «Центр культуры вина Шабо» открылся на днях на территории Белгород-Днестровского района Одещины. В принципе, промышленно-торговая компания «Шабо» хорошо известна как национальный производитель вина, коньяка и шампанского. Но заморское слово «брэндленд» означает, что отныне, помимо промышленного производства, здесь будет представлена и культурная программа, связанная с историей виноградарства и виноделия. 



   В этой связи «Центр культуры вина Шабо» был занесен в Европейскую карту винных маршрутов. Отечественные и зарубежные туристы смогут побывать на виноградниках и в винных подвалах, посетить уникальный Музей, полюбоваться фонтаном Диониса и другими достопримечательностями Центра, в конце концов - продегустировать и приобрести продукцию.



   На торжественную церемонию открытия центра прибыли представители областных властей, депутатского и дипломатического корпусов страны. Почетным гостем стал первый Президент Украины Леонид Кравчук. По его признанию, он всегда интересуется различными событиями, которые являются для нашей страны первыми и уникальными. Такими, например, как открытие Центра культуры вина.

   - Мы знаем о французком вине. Часто приходишь в магазин и слышишь: «А французское вино у вас есть?». Но я убежден, что у нас есть возможность стать государством, которое будет изготавливать вино не только для себя, но и для мира, - полагает Леонид Макарович. - Это не первый шаг в плане производства вина, но первый шаг по дороге к культуре винопития. Когда это станет для нас нормой мышления и действий, тогда можно будет говорить о том, что наша высокая культура позволяет быть с вином на «ты». Вино – это начало общения. С вина начинается множество интересных вещей – свадьба, любовь, ухаживание. Поэтому к вину нужно относиться как к стимулятору человеческой души: оно ее раскрывает. Не стыдитесь пить вино, только стыдитесь напиваться…



   Ведущими праздничной церемонии стали украинские «звезды» - Ольга Сумская и Остап Ступка. В ходе праздничного вечера прозвучало множество интересных фактов: о пяти периодах развития виноделия в этих краях: грузинском, греческом, турецком, швейцарском и советском (каждый из них символизирует особая колонна у входа в музей). О переселенцах-швейцарцах - основателях предприятия «Шабо». О том, что эта местность находится на 46-47 градусе северной широты, знаменитой «винной широте» (так же как и французские виноградники в Бордо и Бургундии). Множество теплых слов прозучало и в адрес руководителя предприятия Важи Иукуридце, человека, по-настоящему влюбленного в свое дело.



   - Мы с Важей Георгиевичем дружим не первый год, - сказал председатель Одесского облсовета Николай Скорик. - Я видел процесс становления этого предприятия. Здесь очень сложно узнать то, что было несколько лет назад, проделана огромная работа. И мне очень приятно, что областной совет тоже «вложил какой-то кирпичик», помогая этому предприятию. Предприятие очень мощное, его знают за пределами Украины, оно практически на 50% формирует бюджет Белгород-Днестровского района. Здесь удалась уникальная вещь: совместить большие объемы производства с качеством продукции. Дай бог, чтобы это предприятие жило, развивалось и имело финансовый успех.



   Хотя повод для встречи был самый праздничный, невозможно было удержаться от вопросов относительно развития виноделия в нашем регионе. Ведь времена для виноделов сейчас достаточно сложные, растет конкуренция, вызывают озабоченность ставки акциозного сбора. В недалеком прошлом были даже случаи пикетирования областной государственной администрации и областного совета … 

   -Мы всегда откликались на вопросы, которые ставили наши виноделы, - прокомментировал Николай Скорик. – В самый пик споров о месте украинских виноделов после вступления в ВТО, Важа Георгиевич Иукуридзе, который возглавляет Ассоциацию виноделов Одесской области, сказал мне такую вещь: выживут те, кто уделяет внимание качеству. Закончились те времена, когда можно было делать много некачественного вина и при этом быть конкурентноспособными. Наступает время предприятий, которые занимаются технологией. Я думаю, именно на этих основах и будет развиваться наше виноделие. А то, что есть проблемы, есть лоббизм против наших виноделов - это факт. И все ветви власти в Одесской области будут против этого бороться. Я думаю, что у нас хватит аргументов, чтобы защитить наших виноградарей и виноделов.



   «Центр культуры вина Шабо» открылся в достаточно сложное время экономического кризиса. И это еще раз доказывает смелость и оптимистический настрой его основателей. Славная история предприятия подтверждена многими вехами. 

   Так, на стенах одного из подвалов – который так и назван «Королевским» - запечатлен автограф румынского короля Карла. Кто знает: какие еще почетные гости побывают в этих стенах? Впрочем, гостям тут будут рады всегда – независимо от их статуса.


Источник: http://www.misto.odessa.ua/index.php?u=novosti/odessa/nom,17884&skin=text
Категория: Статьи администратора базы отдыха Дружба | Добавил: zatoka (28.03.2010)
Просмотров: 1524 | Теги: центр культуры вина, шабо, вино, винный тур шабо | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Категории

Статьи администратора базы отдыха Дружба [37]
Статьи добавляет администратор сайта
Статьи пользователей сайта базы отдыха Дружба [15]
Статьи добавляют пользователи сайта

Форма входа

Логин:
Пароль:

Поиск по Сайту

Видео о Затоке









Курс валют

Примерно 1 доллар = 28 гривен


Опрос

Какой район в Затоке лучший для отдыха
Всего ответов: 190

Погода в Затоке

Посетители


Онлайн всего: 3
Гостей: 2
Пользователей: 1
helga